Ryzlink Rýnský Vinařství Plešing

Detailní popis produktu

Ryzlink Rýnský Vinařství Plešing

Suché
Analytika: Cukr 7,5 g, kyseliny 6,9, alkohol 12%.
Typicky ryzlinkové odrůdová chuť i vůně – čerstvé a sušené meruňky, lipové tóny které postupnou lahvovou zralostí přechází do lehkého minerálního tónu, označovaného jako petrolej. Vyšší kyselinka skvěle doprovodí výrazný pokrm.

Toto víno řadíme do naší vinné skupiny Bílá vína II.
Ke druhé skupině náleží výraznější vína z vybraných poloh a vinic s vyšším obsahem alkoholu, která zrají zhruba 1 až 2 roky. Velmi vhodné jsou burgundské odrůdy Chardonnay, Rulandské bílé a Rulandské šedé. Vína mohou být podpořená lehkým zbytkovým cukrem a krátkým zráním v dřevěném sudu.