Cheval de Katarzyna

Detailní popis produktu

Cheval de Katarzyna 

Katarzyna Estate, Bulharsko, Cabernet Sauvignon.
Analytika: Cukr 1,9 g, kyseliny 4,5 g, alkohol 13.%
Víno intenzivní červené barvy s fialovými odlesky. Vůně zralého černého rybízu, koření, kůže a kouře. V chuti je výrazně ovocité, tělnaté, harmonické a plné s dlouhotrvajícím závěrem.

Toto víno řadíme do naší vinné skupiny Červená vína II.
Středně plná vína s jemným taninem a krátkým zráním v dřevěném sudu. Jsou ideální ve stáří 2 až 4 roky. V chuti je ovocnost výraznější a delší, přesto jsou vína spíš jemnější a elegantní. Perfektní jsou vína z Moravy odrůd Frankovka, Svatovavřinecké, André a Rulandské modré. Podobným stylem se vyznačují vína ze severu Itálie odrůd Dolcetto d‘Alba a Barbera d‘Alba, základní Chianti Classico a taktéž vína z Bulharska.